O leite é um alimento essencial em um cardápio saudável, você sabe a diferença entre os tipos?
– Leite integral: contém maior índice de gordura mantendo de maneira integral.
– Leite desnatado: não contém as vitaminas A e D presentes no leite integral, mas, em compensação, possui índices de gordura muito baixos.
– Leite semi desnatado: tal como o desnatado, é processado no sentido de que seja retirada uma parte da gordura contida no leite integral. É um intermediário entre os outros dois tipos, com níveis de gordura entre 06% e 2,9%. Tal como os demais, este também mantém os mesmos minerais.
