Pronto em: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) sal
– 1 ovo
– 1/2 dose de pinga
– 1 colher (chá) vinagre
– 250 ml de água
Modo de preparo:
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
Recheie e frite em óleo bem quente.
