Pavê

Pronto em: 140 minutos
Rendimento: 8 porções

Ingredientes:
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de leite (a mesma medida da lata de creme de leite)
– 2 latas de leite condensado
– 2 gemas
– 2 colheres de maisena
– 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
– Biscoito maisena
– Leite para molhar os biscoitos
– Raspas de chocolate (opcional)
– Manteiga sem sal ou margarina, só para dar o ponto

Modo de preparo:
Primeiro, pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite.
Coloque no fogo e deixe até que fique um creme, reserve.
Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate.
Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro.
Desligue o fogo e junte com o creme de leite.

Montagem:
Coloque primeiro o creme branco.
Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco.
Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele.
Deixe no congelador durante 2 horas.

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